Ingredientes
- 1 fresa grande
- ½ taza de crema de leche
- 1 taza de chocolate negro, sin azúcar
- Mermelada de fresa sin azúcar (al gusto)
Preparación
- Lavar y picar la fresa
- En una cazuela vaciar la crema y el chocolate. Derretir e fuego medio
- Mezclar la preparación hasta que sea homogénea y cremosa. Retirar del fuego
- En un molde colocar la mitad de la preparación
- Sobre la mezcla colocar un poco de mermelada y la fresa picada
- Cubrir la preparación con el resto del chocolate
- Llevar el molde a la nevera por unas 2 horas
- Una vez pasado el tiempo de refrigeración, se desmolda con cuidado
- Servir los bombones
Información nutricional
(1 porción)
Calorías: 255,0 kcal
Proteínas: 1,0g
Grasas: 12,0 g
Carbohidratos: 25,0g