Ingredientes
- 2 huevos
- 2 plátanos
- 1 cucharilla de canela molida (opcional)
- Aceite vegetal
Preparación
- Lavar, pelar y trocear los plátanos
- En una picadora añadir los plátanos, loe huevos y la canela en polvo
- Triturar todo hasta obtener una textura cremosa
- En una sartén a fuego medio, añadir aceite
- Vaciar en la sartén la masa en pequeñas porciones
- Dorar la preparación de ambos lados
- Apartar las preparaciones
- Servir con un poco de miel
Información nutricional
(1 porción)
Calorías: 78,0 kcal
Proteínas: 4,0g
Grasas: 3,0 g
Carbohidratos: 8,0g