Ingredientes
- 4 plátanos maduros (bananos)
- 1 taza de leche de almendras
- 1 cuchara de extracto de vainilla
Preparación
- Lavar y pelar los plátanos
- En un vaso de batidora, añadir los plátanos, el extracto de vainilla y la bebida de almendras
- Triturar hasta obtener una masa homogénea y añadir más bebida vegetal, según sea conveniente
- La textura debe ser ni muy espesa, ni muy liquida
- Rellenar los moldes para flanes con la masa de plátano
- Dejar cuajar mínimo 2 horas en el frigorífico
- Sirve los flanes de plátano y acompáñalos con rodajas de plátano fresco y miel
Información nutricional
(1 porción)
Calorías: 130, 0 kcal
Proteínas: 2,0g
Grasas: 2,0 g
Carbohidratos: 27,0g