Ingredientes
- 2 cucharas de maicena
- ½ taza de azúcar
- 2 tazas de leche fluida entera
- 1 taza de chocolate troceado
- Gotas de extracto de vainilla
Preparación
- En una cacerola vaciar la leche, añadir la maicena y azúcar.
- Llevar la cacerola a fuego medio, batir con una varilla hasta obtener una mezcla homogénea.
- Dejar cocer por 10 minutos, incorporar a la preparación los chocolates y el extracrto de vainilla. Continuar batiendo.
- Dejar cocer por 5 minutos.
- Retirar del fuego.
- Verter la preparación en postreras y dejar enfriar a temperatura ambiente, dejar reposar en el frigorífico.
- Servir ¡Buen provecho!.
Información nutricional
(1 porción)
- Calorías: 55 kcal
- Proteínas: 3g
- Grasas: 2 g
- Carbohidratos: 16g