Bombones de zanahoria, avena y almendras

Ingredientes
  • 1 Zanahoria medianas
  • ½ Taza de  copos de avena
  • 2 cucharas de almendras picadas
  • 1 cuchara de queso 
  • 1 cuchara de miel
  • 1 cucharilla de canela molida
  • 1 cucharilla de nuez moscada (opcional)
Bombones de zanahoria, avena y almendras
Preparación
  1. Lavar, pelar y rallar la zanahoria
  2. Lavar y picar  las almendras  y el queso 
  3. En un bowl  añadir la zanahoria, la avena, el queso, la miel, las almendras y los condimentos
  4. Mezclar la preparación  
  5. Formar  de la mezcla,  bolitas con las manos
  6. Conservar en el refrigerador o servir de inmediato
Información nutricional
  • Calorías: 89 kcal
  • Proteínas: 13g
  • Grasas: 37g
  • Carbohidratos: 5g