Churros caseros saludables

Ingredientes
  • 1 taza de harina de avena o harina integral
  • 1 huevo
  • 2 cucharas de aceite vegetal
  • 2 gr de sal
  • 1 taza de agua
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Preparación
  1. En una olla con agua, agregar la sal y el aceite; revolver hasta el punto de hervor. Retirar del fuego
  2. En un bowl con la harina, añadir el huevo y el agua
  3. Mezclar hasta tener una textura parecida al puré
  4. Dejar enfriar y colocar la mezcla dentro de una manga pastelera para hacer churros
  5. En una bandeja para horno con papel vegetal, comenzar a hacer los churros no más de 10 centímetros de largo
  6. Llevar al horno por 15 minutos. Retirar del horno
  7. Dejar enfriar y disfruta de unos churros caseros
Información nutricional
  • Calorías:  187 kcal
  • Proteínas:  1,5 g
  • Grasas: 3,1 g
  • Carbohidratos: 34 g