Milanesas de plátano

1. Lavar y cortar en 3 partes los plátanos
2. En una olla con agua, a fuego medio, vaciar los plátanos y dejar cocer por 10 minutos. Retirar  y dejar enfriar
3. Retirar las cascaras del plátano
4. En un bowl vaciar el plátano y con la ayuda de un tenedor o machacado de papa aplastar los plátanos hasta tener un puré
5. Al puré de plátano añadir el mix de milanesas, y amasar hasta que no se pegue a las manos
6. Tapar las masas y congelar  media hora. Retirar
7. Dividir en 5 porciones y armar la milanesa
8. En una sartén con 3 cucharas de aceite por porción, freír cada lado de las milanesas. Retirar y dejar escurrir
9. Servir, si se desea acompañado de una ensalada mixta

Mix de milanesas

1. En un recipiente vaciar todos los ingredientes. Mezclar
2. Guardar en un vidrio hermético