Ingredientes
- 6 Zanahorias medianas
- 3 Ajos
- 1 Litro de caldo
- Sal a gusto
Preparación
- Lavar, pelar y cortar en rodajas las zanahorias
- En una olla con agua, vaciar las zanahorias.
- Dejar cocer las zanahorias hasta que estén tiernas. Retirar
- Triturar las zanahoria y los ajos. Añadir sal a gusto y el caldo
- Servir la sopa caliente.
Información nutricional
1 porción
- Calorías: 45 kcal
- Proteínas: 1 g
- Grasas: 2,4 g
- Carbohidratos: 35,6 g