Ingredientes
- 150 ml de zumo de limón
- 130 gramos de cerezas y frutillas frescas
- 3 ½ cucharadas soperas de gelatina sin sabor
Preparación
- Colocar el zumo de limón, las cerezas y frutillas en un recipiente y calentar a fuego medio hasta que el líquido esté humeante.
- Verter esta mezcla en un procesador de alimentos y triturar completamente. Dejar que la mezcla enfríe.
- Añadir la gelatina y batir hasta que la mezcla se vuelva homogénea.
- Vaciar la mezcla en un molde grande o moldes individuales y refrigerar durante aproximadamente una hora.
Información nutricional
1 porción
- Calorías: 98 kcal
- Proteínas: 1 g
- Grasas: 0,5 g
- Carbohidratos: 34 g