Ingredientes
- 1 taza de arroz de grano largo
- 1 lata mediana de atún al agua
- 1 taza de zanahoria picada en dado y hervida
- 1 taza de apio finamente picada
- ¾ de taza de pasas negras pequeñas
- 1 taza de arvejitas hervidas
Preparación
- Cocinar el arroz en agua con sal de manera habitual.
- Mezclar todos los demás ingredientes con el atún tibio y añadir el arroz lentamente de manera que la mezcla este homogénea.
- Aderezar a gusto.
Información nutricional
- Calorías: 200 cal.
- Grasa: 3 g.
- Colesterol: 0
- Carbohidratos: 45 g.