Ingredientes
- 4 papa grandes
- 1 diente de ajo aplastado
- 2 ramas de romero fresco
- 1 cuchara de aceite de oliva extra virgen
- Sal rosada y pimienta negra al gusto
Preparación
- Lavar y desinfectar las papas y el romero
- Lavar, pelar y rallar el ajo
- Cortar las papas en julianas dejando la piel
- Vaciar las papas en na fuente para horno. Espolvorear con sal y pimienta a gusto
- Agregara los ajos rallados, el romero y el aceite de oliva
- Introducir al horno por 15 a 20 minutos, dejar dorar
- Retirar y servir
Información nutricional
(1 porción)
- Calorías: 201 kcal
- Proteínas: 3,5 g
- Grasa: 6,3 g
- Carbohidratos: 32 g