Ingredientes
- 3 tazas de leche de almendras fresca
- 3 cucharadas de cacao puro (verifique que no contenga azúcar)
- 2 cucharadas de gelatina sin sabor
- Stevia/edulcorante al gusto
Preparación
- Coloca la leche de almendras en una olla grande hasta que caliente. Retire justo cuando está a punto de hervir.
- En un vaso de licuadora vaciar el cacao puro, gelatina sin sabor, stevia o edulcorante a gusto y la leche, licuar hasta integrar los ingredientes.
- Vaciar la mezcla en pocillos individuales y llevar al congelador por un mínimo de 2 horas. Servir y disfrutar de un postre libre de lactosa.
Información nutricional
- Calorías: 248 kcal
- Proteínas: 38,9 g
- Grasas: 9,34 g
- Carbohidratos: 12,4 g